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1.准备食材:五花肉一块,葱切小段,姜切丝
2.把葱姜放到一个不锈钢碗里,再放入适量的水,开中小火煮
3.这个时候来处理肉,肉去皮切片
4.然后剁成小肉丁,比肉末大一点
5.这时候葱姜水也煮的差不多了
6.把汁控在一个小碗里晾凉
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